Agricultura responsável é tema de palestra no Japão

Tóquio, 17/03/2006 – Com 75.641 visitantes até o terceiro dia da maior feira de alimentos da Ásia, a FOODEX JAPAN 2006, caminhava para bater o recorde de visitantes, mas sofreu para abrir suas portas no quarto e último dia de exposição. Com uma onda forte de ventos que assolou a capital japonesa, os trens saídos de Tóquio com direção à província de Chiba sofreram atrasos de até uma hora. O que, para os padrões japoneses, é sinal de catástrofe, uma vez que os horários dos trens no Japão são cumpridos à risca. O que motivou a desistência de muitos visitantes.

No Pavilhão do Brasil, a novidade do dia foi o seminário organizado pela APEX-Brasil sobre "Relações de Sucesso Brasil-Japão na Comercialização de Produtos Alimentícios".  Em sua abertura, o Ministro Chefe da Divisão de Feiras e Turismo, do Ministério das Relações Exteriores, Sérgio Canaes falou sobre a importância da participação brasileira na feira japonesa e da demonstração dos avanços tecnológicos sobre o processo produtivo dos produtos brasileiros.

Na primeira palestra, o presidente da Fruta Fruta ,Inc, Makoto Nagasawa, falou do trabalho desenvolvido pela CAMTA – Cooperativa Agrícola Mista de Tome-Açu, no cultivo de frutas regionais de forma responsável e sustentável. Hoje, a empresa Fruta Fruta importa a polpa congelada de frutas como o açaí, carambola, goiaba, acerola, caju , etc., e vende em forma de sucos nos oito bares que levam o nome da empresa, espalhados nas estações de metrô das cidades de Tokyo e Osaka. Além disso, vende esses produtos no atacado e para entrega a domicílio.

Na segunda palestra, o Presidente da Hayashi Coffe BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais – Japan mostrou de que forma é cultivado o café especial no Brasil. Com a apresentação de slides que mostravam desde o plantio de sementes especiais, passando pela poda das mudas, do cultivo das árvores e escolha dos grãos, Hayashi mostrou de forma técnica e detalhada as fases que o cafezal das fazendas de café especiais passam para que sejam consideradas pelo mundo gourmet o melhor café do mundo.

A terceira e última palestra foi proferida pela presidente da empresa Essenciale, Nívea Macedo Alcici, que falou sobre as qualidades dos produtos apícolas do Brasil.

No encerramento o Conselheiro Sérgio Barreiros, Chefe do SECOM, Secretaria de Promoção Comercial da Embaixada do Brasil falou sobre a importância de eventos como a Foodex e da participação brasileira.”Para a Embaixada brasileira a feira foi muito bem sucedida. Estivemos presentes com produtos muito representativos, fizemos ainda um seminário onde pudemos expor produtos com a nossa qualidade de produção e o cuidado com a sustentabilidade. Apresentamos produtos que têm um grande potencial de consumo no mercado japonês, a resposta foi muito positiva. Esperamos para 2007, que a Feira atinja sucesso superior”, concluiu.

17/03/2006