A fábrica de Limeira possui cerca de 1000 funcionários, ocupa 150 hectares de área total e de 30 hectares de área construída. Em respeito ao meio-ambiente, 25% da área total é ocupada pelo verde (árvores).
Após a apresentação corporativa da empresa feita pelo diretor-presidente Yohihiko Sakai, pelo diretor-vice-presidente, Shigenori Mori e pelo diretor-industrial, Nobuo Kimura, os visitantes assistiram de perto à fabricação dos produtos Sazón, Mid, Fit, Vono, aminoácidos, entre outros. Presenciaram a fabricação do Aji-no-moto, glutamato mossódico processado a partir de derivados da cana-de-açúcar, mediante processo de fermentação, utilizado como ingrediente realçador de sabor pelas indústrias alimentícias como também pelos consumidores.
Em 1954, a empresa chegou ao Brasil montando um escritório para executivos provenientes da matriz japonesa. Em 1956 iniciou vendas de produtos importados. No ano de 1977 construiu a fábrica em Limeira. No Brasil, tanto a Ajinomoto Interamericana como a Biolatina, são constituídos por 100% de capital da matriz japonesa. A Ajinomoto conta também com a empresa coligada Nissin-Ajinomoto Alimentos, líder no segmento de macarrão instantâneo na América Latina. Hoje, a Ajinomoto está presente em 23 países com 110 fábricas, sendo a maior produtora de aminoácidos do mundo.
A Ajinomoto no Brasil, que completou 50 anos de atividades em 2006, hoje conta com cinco unidades industriais localizadas nos municípios de Limeira, Laranjal Paulista, Valparaíso e Pederneiras, atuando nos segmentos alimentício, nutrição animal, cosmético, farmacêutico e fertilizantes, fornecendo produtos tanto para o mercado nacional como internacional, exportando para mais de 70 países. O Brasil é estratégico para as exportações da empresa.
O secretário-geral Fujiyoshi Hirata agradeceu ao diretor-presidente Yoshihiko Sakai, ao diretor-vice-presidente, Shigenori Mori, ao diretor-industrial, Nobuo Kimura e aos demais funcionários pela calorosa e gentil acolhida dispensada à comitiva da entidade. Ele disse que ficou entusiasmado com o nível dos trabalhos em desenvolvimento naquela fábrica, citando como exemplos de eficiência a manutenção; a economia de energia; a limpeza através da prática do movimento 5S, uma metodologia utilizada para melhorar a organização dos ambientes de trabalho, graças à mudança de atitude das pessoas ao seguirem os cinco passos recomendados pelo programa – Seiri: Senso de Utilização, Seiton: Senso de Organização, Seisou: Senso de Limpeza, Seiketsu: Senso de Saúde ou Melhoria Contínua, e Shitsuke: Senso de Autodisciplina); e a preocupação com o meio-ambiente, associado à noção de sustentabilidade, buscando o equilíbrio entre os desempenhos ambiental, social e econômico da empresa (CSR – Corporate Social Responsibility – Responsabilidade Social Corporativa).
Hirata comentou que a consulesa Kikuko Nishibayashi, esposa do cônsul-geral do Japão em São Paulo, Masuo Nishibayashi bem como várias outras senhoras que participaram da visita conheceram pela primeira vez a fabricação do produto Aji-no-moto. Segundo Hirata, elas disseram que com a preocupação no meio-ambiente a empresa melhorou sua imagem. Finalizando, o secretário-geral disse que espera que a Ajinomoto cresça ainda mais e pediu aos participantes comentários sobre a visita.

Apresentação corporativa da empresa. (fotos: Seidi Kusakano / CCIJB).

Diretor-presidente Yoshihiko Sakai fazendo apresentação corporativa da Ajinomoto.

Diretores da Ajinomoto durante explanação sobre a empresa.

No final do almoço, gentilmente oferecido pela Ajinomoto, o vice-presidente da Câmara, Seiji Ishikawa, entregou uma placa de homenagem da entidade ao diretor-presidente, Yoshihiko Sakai.

Os visitantes puderam conhecer e se entusiasmar com o nível dos trabalhos em desenvolvimento na Ajinomoto.
CCIJB – 23/05/2007





