O Japão terá um aumento no imposto de consumo a partir de 1º de outubro. A nova taxa de 10% será aplicada em serviços como restaurantes, mas em alguns alimentos tais como carnes, legumes e verduras, continuará em 8%.
Uma das maiores redes operadoras de supermercados no país, a Aeon, afirmou acreditar que mais consumidores irão evitar comer fora de casa a partir do mês que vem, escolhendo cozinhar em casa. Ela lançou uma nova série de produtos com ingredientes já cortados e embalados.
A rede de supermercados também planeja começar a vender, em meados de outubro, refeições prontas contendo peixe e verduras para serem aquecidas em fornos microondas. Ela espera ganhar parte da demanda de consumidores que cozinham em casa.
Uma mulher de 80 anos que fazia compras em uma loja da Aeon disse viver de pensão e que, após o aumento no imposto de consumo, irá comer menos fora de casa e tentar comprar os produtos mais baratos que puder. (da NHK – Conglomerado de mídia pública do Japão)